食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣田螺的做法步骤
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1菜场买回来的田螺尾巴剪好了，洗几次淋水。 -
2准备葱姜蒜片花椒辣椒香叶适量。
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3起锅烧油，油热倒入上一步准备的东西翻炒。
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4火锅料炒融化之后，加入郫县豆瓣酱炒出红油。然后加入盐，耗油，再加入料酒或者啤酒翻炒均匀，倒入开水收汁，收好以后倒入鸡精，香菜完美出锅。
所属分类：
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- 姜薯汤圆甜汤
- 酸辣川粉
- 蜜糖烤鸡
- 葱葱鲫鱼
- 茴香五香花生米
- 陈皮牛肉饼
- 烧烤蔬菜丸子
- 杏鲍菇炒鸡丁
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- 炖排骨
- 葱油银针鲍鱼仔
- 香辣豆花粉
- 桂花蜜荸荠
- 自发绿豆芽
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