食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻辣田螺的做法步骤
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1菜场买回来的田螺尾巴剪好了，洗几次淋水。 -
2准备葱姜蒜片花椒辣椒香叶适量。
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3起锅烧油，油热倒入上一步准备的东西翻炒。
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4火锅料炒融化之后，加入郫县豆瓣酱炒出红油。然后加入盐，耗油，再加入料酒或者啤酒翻炒均匀，倒入开水收汁，收好以后倒入鸡精，香菜完美出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 汽水肉炖全蛋
- 莲子鸡丁
- 炝圆白菜
- 吮指BBQ烤翅根
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- 肉末炒豆角
- 兰花虾球
- 盐烤大虾
- 香辣花生
- 酱爆肉丁
- 冰皮月饼
- 脆皮纸包鸡
- 香煎鳕鱼排
- 老干妈烧鸡翅
- 虾仁炒尖椒
- 暖暖的咸稀饭
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- 另类红烧肉
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- 银耳木瓜甜汤
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