食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
盐水鸡的做法步骤
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1将鸡洗净去膛，用清水泡出血水，沥干水份
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2去掉鸡的肥油，以及鸡爪和鸡尾
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3用食品袋包好放入冰箱隔夜腌制。
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4打开食品袋，在锅中篜制45分钟
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5晾凉后斩块即可，当然也可根据自己的口味调小料蘸食
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜