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诗文
生腌螃蟹
释义
食材明细
主料
螃蟹
2只
辅料
泰椒
2个
香菜
10g
蒜
2瓣
生抽
2勺
柠檬汁
1勺
糖
1勺
鱼露
1勺
其他 口味
其他 工艺
数天 耗时
简单 难度
生腌螃蟹的做法步骤
1
螃蟹洗净。
2
去盖内脏切块。
3
蟹钳拍一下。
4
香菜,蒜,辣椒备用。
5
鱼露备用。
6
螃蟹沥干水分,加鱼露。
7
生抽。
8
柠檬汁。
9
香油,糖。
10
香菜。
11
辣椒。
12
蒜。
13
拌匀腌制入冰箱过夜。
使用的厨具:其他
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更新时间:2026/1/2 9:56:51