食材明细
- 五香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
陈醋菠菜花生米的做法步骤
-
1将菠菜去根，清洗干净，放入滚水锅中。 -
2焯熟，捞出，过凉，挤干水分，放入碗中待用。 -
3将焯好的菠菜切成段，装入碗中待用。 -
4热锅放油放入花生米炒熟。 -
5将炒熟的花生米放在案板上，压碎待用。 -
6将陈醋，精盐，五香粉，味精，辣椒粉，白糖放入焯好的菠菜碗中。 -
7将所有材料搅拌均匀，稍微煨一会儿。 -
8将压碎的花生米放入搅拌好的菠菜中。 -
9搅拌均匀，装入盘中即可。
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