“上海的葱油面，葱香浓郁，鲜香味美！”
食材明细
- 葱香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
葱油面的做法步骤
-
1准备的原料。 -
2锅中加适量的油，先把洋葱丝小火炸成金黄色捞出。 -
3再将香葱的根部下油锅小火炸成表面微微发黄。 -
4再将叶部的葱段小火慢炸。 -
5表面微微发焦的时候再大火炸几秒钟，关火捞出。 -
6分好的葱油葱段，待用。 -
7直接在锅中加入泡软的虾米，煎几秒钟。 -
8加入老抽，生抽，泡虾米的清水，少许的白糖烧开。 -
9水烧开，加少许的盐下面条煮断生捞出。 -
10煮好的面条加葱油，葱段，虾米，煮虾米的汤汁拌匀就可以。
小窍门
1.炸葱油火不要大，以免炸焦，最后再大火将葱段中多余的油脂逼出。
2.煮面条的时候加少许的盐可以使面条更劲道。
2.煮面条的时候加少许的盐可以使面条更劲道。
使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
- 咖喱土司-------超级柔软拉丝好吃到爆
- 锅包肉
- 快手小炒菜——熏腊肉炒蒜薹杏鲍菇
- #凉拌菜#芹菜叶拌辣椒
- 自制果仁酸奶
- 虾皮鸡蛋炒丝瓜
- 紫薯凉糕
- 酸菜鱼
- 川香茄子
- 烤箱版无油炸鸡块
- 黄瓜拌粉皮
- 小葱拌豆腐
- 麻辣香锅
- 红烧排骨
- 拍黄瓜
- 快手小炒菜--牛肉炒辣椒
- 香蕉酸奶戚风蛋糕
- 黄芪红枣小米粥
- 核桃香蕉小蛋糕
- 无油香蕉松饼
- 枣圆景天饮
- 清蒸鱼翅粉丝
- 甜点冰激凌
- 重庆凉面
- 香蕉蛋饼卷火腿
- 什么什么羸马的成语
- 什么什么羹沸的成语
- 什么什么羽扇的成语
- 什么什么羽换的成语
- 什么什么羽毛的成语
- 什么什么羽翼的成语
- 什么什么羽衣的成语
- 什么什么羽裳的成语
- 什么什么翔凤的成语
- 什么什么翔舞的成语
- 什么什么翚飞的成语
- 什么什么翠减的成语
- 什么什么翠柏的成语
- 什么什么翠舞的成语
- 什么什么翥凤的成语
- 江上（宋·赵崇鉘）
- 江上（宋·郑獬）
- 江上（宋·释绍嵩）
- 江上（宋·释绍嵩）
- 江上（宋·释行海）
- 江上（宋·陆游）
- 江上（宋·陆游）
- 江上（宋·饶节）
- 江上（宋·黄裳）
- 江上（宋末元初·汪元量）
- 江上（宋末元初·陈深）
- 江上（宋末元初·黄庚）
- 江上（明·刘崧）
- 江上（明·刘崧）
- 江上（明·吴孺子）
- 以色列简史(1897-2011)(精)/万有引力
- X机器人战队(3海王八爪鲨)/我最喜欢的科学漫画书
- 云境(竹笛与民族管弦乐队)
- 车用初装汽油(T\CPCIF0204-2022)/中国石油和化学工业联合会团体标准
- 新闻出版博物馆(2022年第1期总第40期)
- 药店零售与服务技术(供药剂制药技术应用专业用第2版全国中等卫生职业教育十四五规划教材)
- 信息技术(选择性必修3数据管理与分析普通高中教学参考资料)
- 高等数学练习题集(第2版)
- 基于语料库的现代汉语构式研究
- 建筑工程管理中的BIM技术应用研究
- 种养殖业温室气体排放特征及控排研究
- 中考满分作文(备考2023全国各地三年中考作文)
- 核心训练与评估实践指南--突破训练瓶颈提升运动表现(全彩图解版)
- 三十里铺--首届北京国际管风琴与电子管风琴音乐节编曲比赛获奖作品集
- 零件普通铣床加工教师用书(技工院校一体化课程教学改革数控加工专业教材)