食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1将鸡胸肉清洗干净，切成小粒，加入料酒，精盐，五香粉，味精，干淀粉。 -
2翻拌均匀，稍微煨一会儿。 -
3将胡萝卜清洗干净，切成小粒，青椒去蒂和籽清洗干净，切成小粒，葱姜切成末装入盘中待用。 -
4热锅放油倒入花生米炒。 -
5将花生米炒熟，离火待用。 -
6热锅放油，放入鸡肉粒。 -
7将鸡肉粒滑炒一下，离火待用。 -
8热锅放油爆香葱姜末，放入胡萝卜粒。 -
9翻炒均匀，放入青椒粒。 -
10翻炒均匀，倒入滑炒好的鸡肉粒。 -
11翻炒均匀，加入料酒，精盐，五香粉，生抽，白糖，少许清水。 -
12稍微烧一会儿，将鸡肉烧熟，最后加入味精调味。 -
13翻炒均匀，倒入炒熟的花生米。 -
14翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
- 菌菇鸡肉烫面馅饼
- 什锦干菜蒸饺
- 夏日懒人餐 西红柿土豆炖牛腩
- 京酱肉丝
- 中种小面包
- 香蕉奶昔
- 夏日懒人餐 百搭炸酱
- 西红柿杂蔬汤
- 三鲜饺子
- 小米灵芝粥
- 肉饼
- 蛋黄冰激凌
- 米糊馒头
- 凉拌鸡爪
- 雪花酥
- 蒸蛋糕
- 酸辣通菜梗
- 手抓饼
- 雪碧水果冻饮料
- 黄金凤尾虾
- 凉拌胭脂萝卜丝
- 酱烧茄子
- 泡椒猪血
- 酸辣粉
- 清水面
- glinting
- glioma
- gliomas
- gliomata
- glissando
- glisten
- glistening
- glister
- glitch
- glitter
- glitterati
- glittering
- glitter with
- glittery
- glitz
- 舟过长芦（明·宋讷）
- 舟过陆州谢乡人余五郎送酒（明·王寅）
- 舟过霅川（宋·李曾伯）
- 舟过露筋祠 其一（清·赵景淑）
- 舟过露筋祠 其二（清·赵景淑）
- 舟过青县书所见（清·潘乃光）
- 舟过青县用吴天章山人青县题壁韵诗（清·钱陈群）
- 舟过青岛访潜楼四首（清末近现代初·陈曾寿）
- 舟过青溪县遇涨泊大王滩上（清·谢元淮）
- 舟过青羊望横山塔二首（宋·杨万里）
- 舟过鞋山数里忽南风大作回泊姑塘关（清末民国初·金武祥）
- 舟过韩江有寄（清·丘逢甲）
- 舟过飞来寄怀朱少襄惟乐叔侄时有约共赏飞泉（明·卢龙云）
- 舟过飞来寺（明·释今严）
- 舟过马六甲（清·丘逢甲）
- TALES OF MYSTERY AND IMAGINATION(EDGAR ALLAN POE)
- THE GOLDEN BOWL(HENRY JAMES)
- PERSUASION(JANE AUSTEN)
- THE OLD CURIOSITY SHOP(CHARLES DICKENS)
- A Child's Garden of Verses(ROBERT LOUIS STEVENSON)
- ADAM BEDE(GEORGE ELIOT)
- MOLL FLANDERS(DANIEL DEFOE)
- NORTH AND SOUTH(ELIZABETH GASKELL)
- The Private Memoirs and CONFESSIONS OF A JUSTIFIED SINNER(JAMES HOGG)
- FATHER BROWN(G.K.CHESTERTON)
- BILLY BUDD & Other Stories(HERMAN MELVILLE)
- King Solomon's Mines
- ORLANDO(VIRGINIA WOOLF)
- THE ODYSSEY(HOMER)
- THE PORTRAIT OF A LADY(HENRY JAMES)