食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧大肠头的做法步骤
-
1肠头洗净加料酒、淀粉、白酒、反复清洗直至干净后，焯水捞出滤干切段。 -
2姜拍碎、蒜去皮、辣椒切段备用。 -
3花椒备好待用 -
4冷油下红九九麻辣烧鸡调料，加入姜、蒜、辣椒煸炒。 -
5下花椒、大料翻炒出香。 -
6加入适量开水、下肠头大火烧开，加入老抽、白糖、料酒文火焖煮1个小时即可。
小窍门
也可以红红九九火锅调料烧煮。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 浪漫甜点----芝心紫薯球
- 香葱花卷
- 千层手撕饼
- 奶油馒头
- 拍黄瓜
- 手指饼干
- 酥香-----【干炸带鱼】
- 泡椒鸡爪
- 提宝版《乖乖面》
- 手擀面条
- 营养黑芝麻糊
- 太阳自酿樱桃冰红茶
- 迷迭香红烧羊肉
- 蒜香金针菇茄泥
- 【原味新鲜竹笋】---家乡特产健康美味新鲜麻竹笋
- 【红糖燕麦椰蓉饼干】天然谷物带来的饱腹感
- 【自做咸酸竹笋】----可以很放心的吃哟
- 夏日清凉解渴饮料紫苏汁
- 桔子果冻
- 拔丝土豆
- 鸡蛋瓠子猪肚菇
- 捆膀
- 自制雪糕
- 低脂酸奶蛋糕
- 酸辣粉
- pop-hole
- pop in
- pop in/into
- popinjay
- pop into
- popish
- poplar
- poplar plantation
- poplin
- popliteal
- pop music
- pop off
- pop out
- pop over
- popover
- 醉题（清·赵善庆）
- 醉饮（宋·邹浩）
- 醉馀再赋（宋·真山民）
- 醉高歌（宋·姚镛）
- 醉（宋·司马光）
- 醉（明·祝允明）
- 醋（清末民国初·林朝崧）
- 醍醐鸟（宋·魏野）
- 醒世恒言（明·冯梦龙）
- 醒后书壁（明·区怀年）
- 醒后追忆（清末民国初·祝廷华）
- 醒后（唐·刘驾）
- 醒庵王大卿松柏屏障歌（宋·释居简）
- 醒庵（明·林光）
- 醒心亭（宋·曾协）
- 20世纪30年代黄山开发及黄山图创作之研究--以黄社社员黄宾虹张大千汪采白为例
- 替这世界好好照顾自己
- 中国地理标志产品大典(重庆卷)
- 中国地理标志产品大典(西藏卷)
- 中国地理标志产品大典(海南卷)
- 中国地理标志产品大典(云南卷)
- 党的十八届五中全会建议学习辅导百问
- 今县释名增补
- 慈善的高山厚土
- 评论写作方法
- 消息写作技巧
- 幸福是感动(典藏版)/名家名篇经典阅读
- 幸福是信任(典藏版)/名家名篇经典阅读
- 企业技术创新管理理论与方法/技术创新方法培训丛书
- 想象有一天(精)