食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐牛肉杂蔬羹的做法步骤
-
1豆腐一块切成小丁。
-
2将豆腐丁过水煮开，去豆腥味儿。
-
3胡萝卜和嫩姜切丁，与汆过水的豆腐丁摆盘准备。
-
4锅中放少量油，然后放入牛肉碎炒变色，再把各色丁放入翻炒熟。
-
5小碗里放入两勺红薯芡粉，放入适当清水，搅拌均匀，准备给豆腐勾芡。
-
6芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡，分三次哦！
-
7勾芡后汤汁浓稠，炒出，撒入芝麻点缀即可。
小窍门
芡粉水分三次倒入豆腐牛肉丁里勾芡，分三次哦！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 紫薯包
- 家常土豆烧鸡
- 山药粥
- 炝拌鸡丝
- 脆脆的饺子皮
- 肉末茄子
- 雪梨南北杏煲扇骨汤
- 锅包肉
- 银耳莲子桂枣汤
- 铁棍山药炒木耳
- 地三鲜
- 可乐鸡翅
- 春饼
- 焖饭
- 凉拌黄豆芽
- 蚂蚁上树
- 鸡腿菇肉片
- 炸薯条
- 酱雪菜炒肉丝
- 凉拌锦州豆腐皮
- 韭菜鸡蛋
- 烤板栗
- 菠菜鸡蛋饼
- 小米发糕
- 香辣鱼
- off duty
- off duty
- offence
- offend
- offend against
- offended
- offender
- offending
- offense
- offensive
- offensively
- offensive strategy
- offer
- offerer
- offer for sale
- 临江鲍守示诗二篇因寄之（宋·孔武仲）
- 临江（宋·刘弇）
- 临江（明·林弼）
- 临池作（明·朱诚泳）
- 临池曲（唐·孟郊）
- 临池歌（宋·刘子翚）
- 临池清兴为张敬惟作二首（元末明初·王翰）
- 临池玩游鱼（宋·张方平）
- 临池闲卧（唐·白居易）
- 临池（宋·严羽）
- 临池（明·朱诚泳）
- 临汴亭送客还马上作（宋·贺铸）
- 临汾大中楼（当代·伯昏子）
- 临沂沂水道中尘沙眯目不可行闻东北有温泉即（宋末元初·陆文圭）
- 临沂道上（清·吴兴炎）
- 上海国际金融中心建设系列报告 2022
- 期末冲刺100分完全试卷 英语 3年级下 冀教版 全新版 2024
- 高黏改性沥青的黏弹特性及化学组成研究
- 市场调查与预测(第2版)
- 财务软件实用教程(用友T3会计信息化专版)
- 儿童足球入门教程 全彩图解视频学习版
- 文秘商务办公全能一本通 从职场小白到商务精英(第2版)
- 中国比较文学年鉴 2021
- 营养师教你怎么吃
- 考点梳理时习卷 语文 3年级 下册 RJ版 2024
- 医学检验技术与临床应用
- 心理小组 典藏版
- 机械故障诊断理论与方法
- 微机原理与接口技术
- 火车头大旅行