“户外钓到的小鱼，当场香煎来下酒，那滋味真是刚刚的，美味啊~~~”
食材明细
- 鱼香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎鱼的做法步骤
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1将钓上来的小鱼洗净。 -
2放盐及少量姜片腌十五分钟。 -
3热锅放油，放入姜蒜片爆香。 -
4摆放入腌好的鱼在锅中开煎。 -
5撒上点姜丝。 -
6待一面煎黄后再翻另一面煎。 -
7两面煎黄煎脆。 -
8撒入香菜葱花。 -
9真香。