食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆豉苦瓜的做法步骤
-
1新鲜苦瓜洗净切块。 -
2用盐腌制十分钟。 -
3准备小料，如图。 -
4起锅放油，下蒜片，干辣椒，豆豉炒香。 -
5挤干腌制好的苦瓜下锅翻炒。 -
6大火快炒，调味，少许生抽，糖，鸡精即可！不用放盐，因为盐腌过，豆豉也是咸的。 -
7成品，辣可解苦味，非常开胃，清热解毒的一道菜！ -
8成品！ -
9成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜炒牛肉
- 金针菇鸡煲
- 糖渍李子
- 茄子豆豉酱炒洋葱
- 扇骨鸡骨炖金钱莲
- 黑芝麻黑豆豆浆
- 酱香排骨
- 三鲜饺子
- 乌米甜酒酿
- 自制曲奇饼干
- 鱼香肉丝（甜口）
- 黄焖鸡（甜辣版）
- 卤鸡蛋
- 回锅牛肉
- 家常炒茄子
- 蕃茄牛肉饭
- 蒜香排骨
- 自腌咸鸡蛋
- 窑鸡腿
- 辣子鸡丁
- 抹茶豆腐布丁，好吃又好做，抹茶脑袋可以制作起来。
- 鲫鱼豆腐汤
- 青椒炒茄子
- 鸡汤
- 黄油口蘑牛肉粒
- Plato
- Platonic
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- Platonism
- Platonist
- platoon
- platter
- platy
- platypus
- plaudit
- plausibility
- plausible
- plausibly
- play
- playable
- 奉寄远公（明·屈修）
- 奉寄通州元九侍御（唐·杨巨源）
- 奉寄邃庵相公（明·李梦阳）
- 奉寄郑助教（明·王恭）
- 奉寄郑浮丘先辈兼简龙门漫士（明·王恭）
- 奉寄郭仲益鍊师（元·耶律铸）
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- 奉寄陈秉初（明·朱同）
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