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诗文
原味窝头
释义
食材明细
主料
玉米面
适量
面粉
少许
辅料
白糖
1匙
开水
适量
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
原味窝头的做法步骤
1
玉米面和面粉按3:1的比例混合加入一勺白糖。
2
缓缓加入开水,用勺子搅拌均匀。
3
待温度稍微降低,用手揉成面团,这时候可以适当调整玉米面团的干湿度,以不沾手为上,盖上盖子,静止半小时。
4
静止好的面团,用手团成窝头的样子,上屉,开大火,烧开后还中火,蒸十五分钟左右,关火,焖五分钟即可开盖。
5
无添加的窝头就做好了。
小窍门
你可以去掉白糖。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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hit
hit a brick wall
hit and miss
hit-and-miss
hit-and-run
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hit a raw nerve
hit a wall
hit back
hit back at
hit below the belt
hit below the belt
hit bottom
hit by lightning
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更新时间:2026/3/27 6:04:19