食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋煎猪扒的做法步骤
-
1准备材料，猪扒肉厚度五mm左右。 -
2猪扒肉放砧板上，用松肉锤两面捶松备用。 -
31.捶好的猪排肉放碗里，先放油拌匀2.再放其他调料拌均。3.最后打入鸡蛋拌匀腌制十分钟。 -
4开油锅，放下猪扒，中小火两面煎至金香。 -
5煎好撒上葱花芫荽碎即可上碟 -
6成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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