食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜水饺的做法步骤
-
1肉中放盐、葱姜末、五香粉、酱油、料酒腌一会。胡萝卜洗净擦丝后剁碎用香油或花椒油拌匀与腌好的肉馅拌成饺子馅。 -
2将饺子馅盛入盘中。 -
3面粉加水和成软硬适中的面团饧十分钟。 -
4取一块部分面团搓长，切成剂子。 -
5将剂子立起再按扁。 -
6擀成饺子皮。 -
7放入饺子馅。 -
8挤成饺子。 -
9包好的饺子。 -
10饺子入开水锅煮，期间点三次清水将饺子煮熟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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- 烫面饺子
- 水煮肉片
- 向日葵豆沙包
- 酱骨头
- 培根炒荷兰豆
- 凉拌芹菜香干
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- 绿豆小米粥
- 杂蔬饺子
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- 贻贝两吃
- 缓解疲劳豆浆---咖啡豆浆
- 小炒肉
- 香菇毛豆焖仔鸡
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- 褡裢火烧
- 红烧带鱼
- 清淡鲜美------海鲜菇火腿虾汤
- 茄汁冬瓜
- 茄子包
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