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诗文	麻辣肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛 200克 包菜 80克 粉丝 小许 香辣牛肉火锅底料 10克 麻椒 3克 花生油 小许 食盐 0.5克 鸡精 小许 清水 100克 辅料 小葱 小许 麻辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣肥牛的做法步骤 1 撕一块包菜 2 切丝 3 锅烧水 4 水开 5 放包菜焯水 6 变色捞出装盘 7 洗粉丝 8 粉丝放开水里焯熟 9 捞出粉丝 10 捞出粉丝放包菜上 11 取肥牛 12 放开水里焯水 13 煮开锅 14 过冷水冲洗浮末，备用 15 热锅冷油 16 油热放麻椒 17 放牛油熬的火锅底料 18 加清水100克 19 煮开锅放食盐 20 放鸡精 21 放肥牛 22 轻轻翻一下，煮开锅 23 切小葱末 24 肥牛捞出放蔬菜上，撒小葱末 25 浇上汤汁 26 整理一下 27 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	奶酪面包 韭菜鸡蛋饺子 红烧鸡脖子 好吃不腻 伙伴们可以试一下 非常简单 五彩蝴蝶面 油爆大虾 香蕉爱上麦片 紫薯大翻花面包 夏日百香鲜果汁 西米豆浆 蜜豆蛋糕卷 椰子鸡汤 糖醋排骨 冰镇秋葵 西红柿猪手 鸡胸杂蔬干拌米粉 缤纷糯米蛋 【芹菜虾皮鲜肉水饺】 油泼辣子 原味酸奶 肉松面包 迷の肉馅饼 豆沙水晶饼 糖醋肉丸 自制芒果酱 酒酿南瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。