食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
四喜丸子的做法步骤
-
1准备好材料 -
2莲藕切碎，放盐、五香粉、葱末、鸡蛋清、料酒、淀粉……顺时针搅拌2分钟
-
3用手搓成图中这样的丸子
-
4温油下锅炸……掌握时间，不要炸糊啦
-
5准备上锅蒸，因为我老公不吃姜……所以我在盘底铺了一层葱丝和姜丝，借借味道！
-
6我们家是电磁炉，上锅蒸了45分钟
-
7蒸好丸子以后，盘子里面的汤不要倒掉，就做汤汁！汤汁下锅，生抽、老抽、料酒各一勺，大家也可以根据自家口味作出调整。淀粉活水，下锅勾芡！
-
8西兰花拿水烫一下，如果不知道熟没熟，可以拿出一个尝一次。
-
9摆盘，浇汁
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
- 鲜虾煎蛋萝卜汤
- 咖喱牛肉盖浇饭
- 肉松鸡蛋卷
- 平底锅版肉夹馍
- 软糯香甜，好吃入味的茨菇红烧肉
- 红烧鸡翅尖
- 土豆片炖回锅肉
- 茄汁虾仁
- 香菇酱
- 鱼香肉丝
- 羊肉面
- 猪肉锅盔（手抓饼版）
- 苦瓜木耳炒鸡蛋
- 红薯烧排骨
- 蒜蓉炒花甲
- 腊肠炒香干
- 南瓜小米蒸糕
- 红萝卜粉条素包子馅
- 红枣糕
- 青椒炒豆干
- 红豆沙手撕吐司（一次发酵）
- 韭菜炒鸭蛋
- 塔菜炒虾酱
- 小米蛋糕
- 鲜贝肉末豆芽拌面
- 研什么什么奥的成语
- 研什么什么微的成语
- 研什么什么思的成语
- 研什么什么智的成语
- 研什么什么深的成语
- 研什么什么理的成语
- 研什么什么精的成语
- 研什么什么虑的成语
- 研什么什么计的成语
- 研什么什么赜的成语
- 研什么什么都的成语
- 研什么什么非的成语
- 研什么心什么的成语
- 研什么探什么的成语
- 研什么是什么的成语
- 秋日晚郊咏归（明·释今沼）
- 秋日晤失之堂主人王亚丁（当代·程滨）
- 秋日晨与寄楚望（宋·张耒）
- 秋日晨起（宋·陆游）
- 秋日曲江书事（唐·李洞）
- 秋日曲（宋末元初·仇远）
- 秋日曹秋岳先生过饮桐溪草堂别后有作（清·汪文桂）
- 秋日曾元陟韩伯举宾仲见过得人字（明·张萱）
- 秋日有作二首（宋·曹勋）
- 秋日有寄姑苏曹使君（唐·罗隐）
- 秋日有寄（唐·罗隐）
- 秋日有怀乡国（宋·杨亿）
- 秋日有怀二首（明·张野）
- 秋日有怀仲文季直二弟（宋·喻良能）
- 秋日有怀伯仲两兄（明·于慎行）
- 鼠疫斗士：伍连德自传
- 老子略释
- 枫叶卡
- 路痕
- 真诚
- 脑力智胜——脑科学与青少年学业事业成功
- SEM账户操作与职业规划指南
- 大鸟南飞
- 社工笔记
- 拆穿:青春的三重梦境
- 自白书/文学鲁军新锐文丛
- 清新浪漫花果刺绣233款
- 绝对零度(5降头)
- 笠翁对韵(彩图注音)/必读名著注音美绘本
- 阿尔茨海默病早期预防实用技术研究