网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	松鼠鲈鱼
释义	食材明细 主料 鲈鱼 1条 淀粉 适量 盐 适量 油 2/3炒锅 玉米粒 适量 豌豆粒 适量 番茄汁 适量 酸甜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 松鼠鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼买回来后去鳞、去腮，去鱼头 2 剔除中间的大鱼骨，但是尾巴处不切断 3 横切花刀，切到鱼皮处停止 4 竖切花刀，到鱼皮处停止 5 锅里热油，鱼片裹好淀粉 6 将切好花刀的鱼片入锅炸制微微发黄，依次放入鱼头炸制 7 另起一锅放入玉米粒和豌豆粒炒制，调入玉米淀粉，倒入番茄酱，搅拌均匀 8 将汁液倒入鱼身 小窍门 1、鱼的大小很重要，不能太大，以一斤半左右为宜 2、炸制过程中一定要用筷子将花刀块突出 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   常见菜式
随便看	腊肠焖饭 白皮饼汉堡 红楼梦之豆腐皮包子 年夜饭---可乐鸡翅 电饭煲蛋糕 “ 花样面食 ”韭菜盒子 腰缠万贯 香烤韭菜鱿鱼圈 西红柿蛋花汤 鸡蛋卷饼 菠萝油条虾 炸糖三角 炸肉圆子 小米红薯粥 炸鸡柳 爆炒老干妈圆白菜 香煎肉饼 年夜饭----红烧鱼 蘸水木耳 千层葱油饼 香肠煲仔饭 菠萝辣肠炒饭 青椒炒鸡蛋 草莓香蕉牛奶饮 菜花胡萝卜卤拌面 心什么什么鹄的成语 心什么什么鹿的成语 心什么什么麻的成语 心什么什么，的成语 心什么体什么的成语 心什么余什么的成语 心什么俱什么的成语 心什么八什么的成语 心什么其什么的成语 心什么刀什么的成语 心什么则什么的成语 心什么刺什么的成语 心什么力什么的成语 心什么原什么的成语 心什么双什么的成语 阻雨（明·沈守正） 阻雨（明·袁宏道） 阻雨（清·张问陶） 阻雪华下（元·麻革） 阻雪慈云有怀叔夏（宋·胡寅） 阻雪淮上（明·郭棐） 阻雪留丹阳苦寒（宋末元初·方回） 阻雪连句遥赠和（南北朝·谢朓） 阻雪（宋·冯时行） 阻雪（宋·方岳） 阻雪（清·吴伟业） 阻风下邳南待发有作（明·王世贞） 阻风东湖与梁挥使二首（明·王渐逵） 阻风乡口一日诘朝船进雨作再小泊雷江三首（宋·杨万里） 阻风二首（明·孙承恩） 中国石/中国红 西藏艺术/中国红 聊斋志异(共4册)(精)/国学经典藏书集成 扔掉的垃圾去哪里了(打造蓝色地球垃圾篇) 中国通史(共4册)(精)/国学经典藏书集成 小鸟都到哪里去了(打造蓝色地球生态界篇) 唐诗宋词元曲(共4册)(精)/国学经典藏书集成 中国共产党创建的前前后后/红流纪事 将星的摇篮(黄埔军校)/红流纪事 北伐是怎样一场战争/红流纪事 二五年的五月三十号/红流纪事 血洒京汉路(二七大罢工)/红流纪事 血浴黄浦江(上海工人三次武装起义)/红流纪事 ENG电视节目制作(21世纪广播电视专业实用教材) 传媒经济/我知道什么丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。