食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒青笋和胡萝卜片的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2青笋去掉外皮切成片，胡萝卜用模具压成梅花状，五花肉切成薄片，蒜头切成沫，米椒切成粒，大蒜叶切段。 -
3起锅烧水，加一点点盐和油，（可以保持青菜的翠绿）下青笋片和胡萝卜焯水。 -
4过凉水待用。 -
5起锅烧油，小火下五花肉煸出油，下米椒和蒜沫翻炒出香味。 -
6下青笋片和胡萝卜片快速翻炒均匀。 -
7加盐，鸡精，蚝油调味。 -
8加大蒜叶翻炒均匀。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小米粥
- 潮音潮人：潮汕巴浪鱼饭
- 花环沙拉
- 牛肉馅饼
- 香橙迷你小蛋糕
- 炸藕合
- 红烧牛腩
- 炒面
- 巧克力慕斯
- 栗子乌鸡汤
- 串串香
- 红烧素鸡
- 胡萝卜烧海带
- 香炸多春鱼
- 砂锅丸子汤
- 稀奶油蛋糕
- 抓炒小酥肉
- 蒜蓉油菜
- 原味油饼～锅盔
- 大米锅巴
- 菠萝咕咾肉
- 抹茶圈圈饼
- 嫩煎梅花肉
- 芹菜猪肉包子
- 牛扎饼
- 轻什么什么就的成语
- 轻什么什么履的成语
- 轻什么什么巧的成语
- 轻什么什么带的成语
- 轻什么什么年的成语
- 轻什么什么府的成语
- 轻什么什么弱的成语
- 轻什么什么彻的成语
- 轻什么什么徐的成语
- 轻什么什么志的成语
- 轻什么什么快的成语
- 轻什么什么急的成语
- 轻什么什么惜的成语
- 轻什么什么戈的成语
- 轻什么什么报的成语
- 声声慢 星洲白蔷薇盛开感赋（清末近现代初·杨圻）
- 声声慢 春宵独坐，风雨凄然，珧书适因小极（清·季兰韵）
- 声声慢 春淮晚步（清·庄棫）
- 声声慢 春饮马鹤船书舍（清·蒋春霖）
- 声声慢 晨起踏雪诣向亭（清·周之琦）
- 声声慢 月夜金合欢盛开感赋（近现代·胡先骕）
- 声声慢 木犀（宋·李弥逊）
- 声声慢 木芙蓉，同六禾作（清·杨玉衔）
- 声声慢 柳花咏（宋·周密）
- 声声慢 梦窗有梅兰水仙瑞香词，倚声和之，（近现代·陈衡恪）
- 声声慢 橹声（清末民国初·冯煦）
- 声声慢 次谢隽人女士韵，别诸词友（近现代·温树校）
- 声声慢 次韵刘青田咏愁（清·王士禄）
- 声声慢 次韵黄子羽咏凤花（宋·陈著）
- 声声慢 残梦和儿韵（宋·赵功可）
- 如何撰写营销计划书(第5版)(精)/创造成功经典系列
- 抽象城市(精)
- 另一个世界的倒影
- 无言之美(部编教材指定阅读)
- 华苑宋风(宋华工笔花鸟画集)(精)
- 有限因变量模型中的参数估计
- 儒林外史汇校汇评(精)/中国古典文学丛书
- 投资自我(全力以赴做最好的自己全新版全新译本)
- 喻世明言(典藏版)/百部国学传世经典
- 数学趣史/趣味数学丛书
- 医声相伴(崔松话养生)/养生讲堂书系
- 不落的星星/少年时汤素兰美文系列
- 法律与道德/汉译世界学术名著丛书
- 中国与西方的管理学比较(精)/中国道路丛书
- 中国农民工的社会保护与市民化研究/中南财经政法大学青年学术文库