食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬菇蒸鸡肉的做法步骤
-
1冬菇提前20分钟在温水中泡软 -
2鸡全翅用刀挑出骨头，将鸡肉切成小块 -
3将鸡肉放入盆中，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、花生油，抓匀腌制15分钟 -
4姜切成小片、泡发的冬菇切小块 -
5将姜片、冬菇放入腌制好的鸡肉中拌匀 -
6将拌好的食材转入盘子 -
7将盘子放入烧开水的锅内上盖，大火蒸三分钟再转小火七分钟 -
8成品图
小窍门
1、鸡肉切成小块先加配料腌制15分钟，腌制时加入酱油、胡椒粉、花生油，可起到提色增香的作用
2、鸡肉切小块很容易蒸熟，入锅蒸的时间约为8-10分钟即可
2、鸡肉切小块很容易蒸熟，入锅蒸的时间约为8-10分钟即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 牛肉炒面片
- 黑胡椒菠菜鸡蛋炒粉
- 杭椒炒海蟹
- 红豆杂粮饭
- 榨菜鲜肉月饼
- 自制汉堡炸鸡双人餐
- 扇贝肉炒鸡蛋
- 橙子梨汁
- 葡萄梨汁
- 茨菇焖鸡肉
- 南瓜面西葫芦虾皮鸡蛋蒸饺
- 广式豆沙月饼
- 清炖嘎牙鱼
- 紫薯薏仁莲子红枣血糯米米糊
- 雪花酥
- 香干拌金瓜丝
- 西红柿土豆粉
- 杏仁粉牛奶吐司
- 杏鲍菇干豆腐炒韭菜
- 懒人炒饭
- 早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼
- 粉丝四季豆
- 榨菜丝黑木耳炒梅豆
- 小番茄炒面
- 甘蔗鱼腥草马蹄水
- ryegrass
- rye-grass
- râle
- résumé
- S
- 's
- s***
- Saar
- sabbat
- sabbatarian
- Sabbath
- Sabbath day
- sabbatical
- saber
- saber-rattle
- 示采儿（清·章甫）
- 示金确然（宋·朱松）
- 示金陵子（唐·李白）
- 示鉴上人（宋·释居简）
- 示钧儿（明·杨文俪）
- 示锦屏赵高士（宋·释大观）
- 示长儿存心（宋末元初·方回）
- 示长卿二绝（宋·邹浩）
- 示长卿（宋·邹浩）
- 示长媳杨珊珊（清·方京）
- 示长孙二首（明·王天性）
- 示长孙景南（清·郑用锡）
- 示长安君（宋·王安石）
- 示长山学谕南汉（明·张吉）
- 示长文（宋·孙觌）
- 全战力益智游戏书(2)/少年骇客酷玩互动系列
- 疯狂发明家大钢牙登场/少年骇客炫动图画故事
- 虎父无犬子人小鬼大/少年骇客炫动图画故事
- 冰人大战虫人搞怪天气/少年骇客炫动图画故事
- 棒球魔军宇宙大臭虫/少年骇客炫动图画故事
- 恐怖夏令营虫虫危机/少年骇客炫动章节故事
- 超级英雄帮异形木乃伊/少年骇客炫动章节故事
- 坏小子背黑锅/少年骇客炫动章节故事
- 拉什莫尔山的秘密马克爷爷的传奇/少年骇客炫动章节故事
- 魔怪马戏团大水怪/少年骇客炫动章节故事
- 好饿好饿的鳄鱼
- 蓝树(精)
- 蓝树
- 那时你还小/英国绘本故事呵护系列
- 你是我的好朋友/英国绘本故事呵护系列