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诗文	山药排骨汤
释义	食材明细 主料 排骨 2条 山药 一段 辅料 生姜 适量 大蒜 适量 八角 2到3个 桂皮 2到3块 香菜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 山药排骨汤的做法步骤 1 山药去皮洗净，生姜洗净切一下，大蒜去皮洗净 2 排骨切小块，洗好 3 香菜洗净切一下 4 锅中放水烧开，倒入排骨焯出浮沫，捞出排骨洗净 5 锅中水倒掉刷好，重新放入干净的水，放入刚刚洗好的排骨，桂皮，八角，生姜，大蒜一起煮20分钟 6 放山药加适量盐继续煮十分钟 7 放适量鸡精调味，关火放香菜即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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