食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱿鱼炒粉丝的做法步骤
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1食材：鱿鱼（已洗净）、粉丝（已泡软）、姜片、葱段。 -
2将鱿鱼放在案板上切开。
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3将姜片下入清水锅中煮开。
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4接着，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
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5翻动一下汆烫30秒捞出。
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6起锅倒油烧热，下入汆烫好的鱿鱼和泡软的粉丝翻炒翻炒。
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7然后，搁入葱段，加适量的盐。
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8加适量的酱油。
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9调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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