网站首页  词典首页

诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 清江鱼 1条 辅料 酸菜鱼调料 1包 郫县豆瓣酱 1勺 蒜 3瓣 姜 一小块 料酒 适量 酸辣 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 清江鱼处理干净 2 切片 3 片好的鱼装盘 4 鱼头鱼骨，鱼肉分开 5 蒜切开 6 锅中放油炒蒜瓣和酸菜鱼调料，炒香 7 加热水烧开 8 放入鱼头鱼骨烧至入味 9 鱼头鱼骨捞出 10 将鱼肉撒入锅中滑开，煮2分钟后盛出 11 锅中放油炒郫县豆瓣至出红油 12 倒入碗中，撒干红辣椒碎即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	小白菜豆腐汤（家常口） 酱香红烧茄子 香菜肉丸 素丸子汤 “叠、压、拉、炸”—— 简单轻松做{豆浆油条} 家常豆腐 枸杞苦瓜煎蛋 海带排骨汤 廋肉青菜粥 西兰花猪肉意面 桂圆莲子蜜糯粥 猪肝炒青椒 香煎酱烧鲅鱼！ 蛋炒饭 偏爱糯米食品——南瓜汤圆 眯眯眼卤肉饭 冬阴功汤 西葫芦鸡蛋饼 烧饼 仿版的------青海老酸奶 葱香大排 蛋香小圆饼干---用植物油也可以做出酥松饼干 青椒炒鱼块 夏日滋补汤——清甜美味的排骨玉米萝卜汤 麻辣手撕鸡！

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。