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诗文 可乐小油方中翅
释义
可乐小油方中翅的做法

食材明细

主料
  • 小油方 75克
  • 中翅 5个
  • 可乐 300毫升
辅料
  • 姜片 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

可乐小油方中翅的做法步骤

  • 可乐小油方中翅的做法步骤：1
    1
    材料：小油方、中翅（已清洗）
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：2
    2
    可乐、姜片
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：3
    3
    将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：4
    4
    随后，将划好的中翅下入清水锅中。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：5
    5
    搁入姜片，加适量的料酒。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：6
    6
    焯开，捞出。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：7
    7
    接着，将焯好的中翅下入锅中。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：8
    8
    合入小油方。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：9
    9
    然后，加入可乐。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：10
    10
    加适量的生抽。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：11
    11
    加适量的盐。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：12
    12
    加适量的鸡精。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：13
    13
    调味煮开。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：14
    14
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
  • 可乐小油方中翅的做法步骤：15
    15
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/2/15 13:12:00