“微辣，咸香适口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒凉皮的做法步骤
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1莴笋半个去皮洗净。 -
2擦成丝。 -
3凉皮切成宽丝。 -
4锅内适量油烧热，蒜片，花椒，小米椒炒香。 -
5莴笋丝放入翻炒两下。 -
6半碗开水，适量盐，生抽，鸡精调味。 -
7凉皮和面筋放入，用筷子划散。 -
8一勺辣椒油。 -
9翻炒均匀关火盛盘。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃
家常菜