网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 披萨-我的中国烧饼
释义
披萨-我的中国烧饼的做法

食材明细

主料
  • 高粉 130g
  • 低粉 30g
  • 冰糖粉 10g
  • 盐 2g
  • 奶粉 8g
  • 水 80ml
  • 酵母 2g
辅料
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 青豆 适量
  • 火腿丁 适量
  • 玉米粒 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制披萨的做法步骤

  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：1
    1
    将主材料混合，揉至表面光滑，盖保鲜膜入冰箱，发酵一晚。注意：如图所示，先放糖盐奶粉，再放面粉，上面再放酵母。糖会降低酵母活性。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：2
    2
    早上将面团回温，用手将面团均匀平铺于盘中。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：3
    3
    扎满小孔。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：4
    4
    底层刷六月香豆瓣酱，然后挤沙拉酱和蕃茄酱。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：5
    5
    放马苏里拉芝士，并铺上蔬菜。（芝士要放下面，但今天我忘了，所以只能中途混搭进去）。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：6
    6
    烤箱上下火160预热结束后，放入披萨饼坯，烤20分钟。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：7
    7
    第18分钟时，取出烤盘，在上面两撒一层马苏里拉芝士。再烤2分钟，取出，挤沙拉酱和蕃茄酱。成品1如图。
  • 披萨-我的中国烧饼的做法步骤：8
    8
    成品2。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食   意大利菜   快餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/3/3 0:00:27