网站首页  词典首页

诗文	排骨烧土豆
释义	食材明细 主料 排骨 500克 小土豆 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 姜 适量 米椒 适量 大蒜头 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 排骨烧土豆的做法步骤 1 准备好食材 2 起锅烧水，冷水加葱和姜下排骨焯水 3 排骨稍煮一会儿 4 过凉水，清洗干净 5 起锅烧油 6 小火，下冰糖熬糖色 7 糖变成微黄色 8 下排骨翻炒上色 9 下米椒、八角、桂皮翻炒均匀 10 继续翻炒入味 11 加料酒和水，小火焖半个小时 12 加大蒜头 13 加土豆，再焖10分钟 14 翻炒均匀，加盐和鸡精调味，起锅装盘，撒上葱花 15 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	腊肠炒杂蔬 芦荟南瓜盅（羹） 鸡蛋卷 鱼头豆腐 松茸鸡杂汤 盐焗猪肚 红柚果粒蛋糕 黑木耳洋葱炒五花肉 红烧芋艿 绵绵绵吐司 糍粑鱼 蜜豆杯子面包，换个方式吃面包 莴苣肉丝儿 油茶果子 麻酱拌面 冬瓜大肉馄饨 清蒸鱼尾(原汁原味) 大闸蟹溜蛋 大白菜烧油豆腐 蟹粉鲜肉月饼 肉末粉丝蒸娃娃菜 茄汁脆皮黄鱼 蔬菜蘑菇汤 泡菜鱼 咸蛋黄鲜肉月饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。