食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
卷子的做法步骤
-
1将白面盛在盆里。 -
2用温水将安琪酵母调开。 -
3将调好的安琪酵母加入到面粉中，并加入水开始和面。 -
4将和好的面盖上盖子，放到温暖的地方发3个小时，发好的面就是这个样子了。 -
5将发好的面加少许食用碱水，并加少许干面揉均。 -
6将揉好的揪成小剂子，将小剂子擀成饼，并加入少许植物油。 -
7将油均匀摊在饼表面。 -
8并卷成小卷，将小卷切成小段。 -
9三个小段一组，拧成卷子。 -
10将弄好的卷子上锅蒸，要冷水啊。 -
11水开后在蒸20分钟后，香香的卷子就做好了。
所属分类：
主食
家常菜
产妇
早餐
工作餐
- 肉丁香菇烧豆角
- 螺肉拌泡面
- 烤红薯
- 菠菜鸡蛋饼
- 辣白菜炒饭
- 蜂蜜～柚子茶
- 香拌酸辣藕片
- 红豆沙
- 彩椒藕丁
- 酥炸山药
- 番茄海鲜菇豆腐汤
- 鲜藕豆苗猪蹄汤
- 清炒空心菜
- 炝拌手撕包菜
- 抱蛋馄饨
- 自制巧克力酱
- 青椒洋葱爆肚条
- 蟹粉烩豆腐
- 鲜味馄饨
- 黑鱼骨冬瓜汤
- 清蒸鲈鱼
- 猪蹄通草下奶汤
- 拔丝红薯
- 当归乌鸡汤
- 巧克力雪糕
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