食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
番茄炖牛腩的做法步骤
-
1牛腩泡入清水中，多换几次水，将血水泡出。 -
2将牛腩切块，并且焯水，再次清除血水，捞出备用（焯水忘了拍照???）。 -
3洋葱切块。 -
4开火，倒入少量花生油，放入洋葱，翻炒均匀。 -
5放入处理好的牛腩，加入酱油，醋，料酒，蚝油，挤入适量番茄沙司，翻炒均匀。 -
6加入少量开水（不要太多）。 -
7姜切几片。 -
8准备配菜，土豆切块。 -
9将炒好的牛腩倒入高压锅，加入少量盐，摁炖牛肉键（压45分钟）。 -
10泡入清水。 -
11胡萝卜切块。 -
12西红柿洗净。 -
13切块。 -
14压好的牛腩倒入炒锅。 -
15开火，加入西红柿，土豆，胡萝卜等配菜。 -
16进行翻炒均匀，炖至土豆等配菜软烂。 -
17撒入黑胡椒（我是用的可磨瓶装黑胡椒粒）。 -
18翻炒几下，就可以出锅啦。 -
19成品图 -
20成品图 -
21配上米饭妥妥滴滴??? -
22成品图
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 胡萝卜炖鸭肉
- 白玉菇尖椒炒胡萝卜
- 血橙果酒
- 胡萝卜蛋炒饭
- 葱花饼
- 地三鲜
- 泡椒凤爪
- 地瓜饼
- 酸辣白菜
- 月牙肉松面包
- 虾皮紫菜汤
- 麻辣香锅
- 鲜蒸鲈鱼
- 鸡汤西蓝花煮面
- 自制肠粉
- 油泼手擀面+金针菇汤面
- 酒菠萝版腌笃鲜
- 鸡蛋粉丝煲白菜
- 草莓酸奶杯
- 煎鸡块
- 胡萝卜香肠蛋炒饭
- 地瓜干
- 红烧鸡爪
- 南瓜荷叶饼
- 肉松海苔蛋糕卷
- King Cnut
- king cobra
- king crab
- kingdom
- kingdom come
- kingfish
- kingfisher
- King James version of the Bible
- kingklip
- King Lear
- King Lear
- kinglet
- kingly
- king mackerel
- kingmaker
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- 赠地理家何玉泉（元·张翥）
- 赠地理师（元末明初·王行）
- 赠地理张松溪（宋·何梦桂）
- 赠地理方生（宋·黎廷瑞）
- 赠地理李生（宋·马廷鸾）
- 赠地理游晓山（宋·王炎）
- 赠地理章月岩（宋·何梦桂）
- 赠地理者（明·甘瑾）
- 赠地理远碧山（明·李昱）
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