食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
企鹅小馒头的做法步骤
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1牛奶、白糖水、面粉、酵母、南瓜粉一起和面
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2这样看到了吧
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3面粉、牛奶、紫薯粉、白糖水、酵母粉
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4红曲粉也同上
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5紫薯粉搓成小块
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6擀皮。
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7放豆沙
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8两个搓在一起变成这样长长的、脑袋小肚子大就行。
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9继续做长长的
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10白色面、擀皮做肚子
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11放上肚子后、用红曲粉做成围脖??
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12南瓜面做嘴巴、用针嗯一下。白色面做眼、黑芝麻做眼睛
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13南瓜面做小爪子
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14放在下面的小爪子、然后紫薯面做成小翅膀。
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15嘿嘿、有点像大公鸡
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16上锅蒸25分钟左右就可以。
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17颜色不好看的原因是、企鹅肚子里有红豆沙、皮薄馅多。
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18还是不带帽子的好看
小窍门
一定要等面发酵一下、不然颜色不好看。豆沙
皮稍微厚点也可以。白糖和水搅拌一起、和面时候倒进去和牛奶一起。
使用的厨具：蒸锅
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