食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1南豆腐切小块。 -
2南豆腐放入锅内，加水放一匙盐，水开后捞出。 -
3葱、姜、大蒜切末。 -
4锅内油热倒入豆瓣酱略炒，加入葱、姜、大蒜末爆香，倒入半碗水，滚开。 -
5水开后倒入南豆腐，轻轻搅拌，加生抽调味。 -
6勾芡，收汁。 -
7撒上麻椒面。 -
8盛盘。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 蒜薹百叶炒猪肝
- 水煮鱼
- 红薯蛋挞
- 椰蓉叶子面包
- 瑶柱鸡蛋炒韭菜
- 腊肉蚕豆米
- 激黄豆，快消失的菜。
- 桂花酒酿小汤圆
- 大烩菜
- 快炒杏鲍菇
- 蒜苗炒虾仁
- 蛋炒黄米糕
- 当归鱼头汤
- 家常白菜
- 藕夹虾滑
- 花生葵花籽仁元宵
- 香橙奶油司康，香甜橙香和奶油浓郁，带来丰富层次感。
- 豆豉鸡煲
- 萝卜鸭架菌汤
- 杏鲍菇炒肉
- 水芹炒腊肉
- 鲜虾白贝粥
- 马蹄甘蔗煲羊骨汤
- 大蒜炒腊肉
- 水蒸蛋
- 三什么什么叩的成语
- 三什么什么后的成语
- 三什么什么向的成语
- 三什么什么听的成语
- 三什么什么告的成语
- 三什么什么唱的成语
- 三什么什么四的成语
- 三什么什么国的成语
- 三什么什么圣的成语
- 三什么什么圭的成语
- 三什么什么块的成语
- 三什么什么处的成语
- 三什么什么复的成语
- 三什么什么夏的成语
- 三什么什么夜的成语
- 僻性（宋·高遁翁）
- 僻村（民国末当代初·吴未淳）
- 儆友（当代·陈振家）
- 儆醉篇（清·张之洞）
- 儋县东坡书院（近现代·胡绳）
- 儋州东坡歌（近现代·冯其庸）
- 儋州李医士遗白芨点书（明·王佐（汝学））
- 儋州载酒堂（明·张弼）
- 儋耳山（宋·苏轼）
- 儋耳病起偶题（宋·李光）
- 儋耳（宋·苏轼）
- 儒医徐钰斋七十寿言（清末民国初·曹家达）
- 儒士王公（元·刘麟瑞）
- 儒士董宗器相闻曾未识面以诗来贶依韵答之（明·邓林）
- 儒学提举司宴集（元·何中）
- 机甲兽神爆裂飞车动画精华本(第1-5集爆裂出击)
- 机甲兽神爆裂飞车动画精华本(第6-10集黑暗中的对手)
- 情商学校(1我要自信)/小学生成长励志漫画
- 情商学校(3不再孤单)/小学生成长励志漫画
- 情商学校(10爱上学习)/小学生成长励志漫画
- 此刻
- 读者(校园版全彩合订本第11卷那场无人知晓的青春蜕变)
- 读者(校园版全彩合订本第12卷我想轻轻拥抱这样的你)
- 读者(校园版卷5全彩合订本明年此日青云去)
- 读者(校园版卷6全彩合订本青春一场悲壮的屈服)
- 楚辞(历代名著精选集)
- 张鸣说历史(角落里的民国)
- 微表情心理学(精)
- 心雾重重
- 不敢往前走何必谈未来