“香辣，咸鲜适口。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
白菜炒千张的做法步骤
-
1白菜叶适量。 -
2切成宽丝。 -
3千张半张，切成细丝。 -
4锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。 -
5洗过的白菜千张放入翻炒两下，倒半勺水，煮片刻。 -
6适量辣椒油，盐，生抽调味。 -
7翻炒均匀关火盛盘。 -
8成品。 -
9成品。
小窍门
不喜花椒可炒香敢出，再炸香姜蒜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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