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诗文
咸菜豆角炒肉丝
释义
食材明细
主料
肉丝
300g
咸菜
340g
豆角
700g
辅料
油
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸菜豆角炒肉丝的做法步骤
1
豆角洗净择段备用。
2
肉洗净切丝,咸菜切小段备用。
3
热油锅,下肉丝煸炒,炒至肉变色,加料酒炒下。
4
然后把咸菜放进去一起煸炒一会。
5
倒入洗好的豆角一起煸炒片刻,加生抽调料。
6
加入一点水加盖焖下(怕豆角不熟可以加盖焖下),然后加盐。
7
放鸡精出锅即可。
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更新时间:2025/12/22 5:20:22