网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红曲蛋糕卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 低粉 100克 淡奶油 100克 牛奶 50克 玉米油 40克 糖粉 25克 辅料 醋 几滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红曲蛋糕卷的做法步骤 1 蛋黄部分加玉米油，牛奶，低粉，红曲粉过筛混合搅拌均匀。 2 蛋白部分滴几滴醋，分三次加入糖粉，搅拌至中性发泡。 3 分两次将蛋黄面糊倒入蛋白糊中，从底部往上拌均匀。 4 最后将蛋白糊加入到蛋黄糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈以免消泡。 5 倒入铺好蛋糕纸的烤盘上，轻轻震荡一下。入烤箱，上下火160度，20分钟，每家烤箱品牌，大小不一样，温度和时间另作调整。 6 奶油打发至踯十分发备用，像棉花状态的。 7 蛋糕冷却脱模，均匀抹入淡奶油。 8 卷起来，两端固定好。冰箱冷藏半小时。 9 冷却，切成小段。 10 成品图 11 12 成品图 13 成品图 14 成品图 15 成品图 所属分类： 烘焙
随便看	火锅鱼 糖水樱桃 酱香鱿鱼 红萝卜排骨玉米汤 青椒煎肉片 双椒拌黄豆 奶香紫薯冰皮月饼 美味又简单-【粉蒸排骨】 香菇炒双花 越式卷筒粉 万能的电饭锅~~初试苏式红豆月饼 【怡汝私房节日宴客菜】稍微改变的清蒸鱼---孔雀开屏鱼 醇香诱人——芥香奶油鲜蔬意面 香味虎皮蛋卷 酸辣土豆丝 香酥芝麻兔 肉丸蛋羹汤 雪菜黄鱼煲 手撕包菜 鸡汤山药炖粉皮 酱烩腩肉腐竹 酱焖藕断丝连 椒盐虾 丝瓜炒鸡蛋 老鸭粉丝汤 bald patch baldric baldrick bald spot bald tire bald tyre baldy bale Balearic Balearic Balearic Islands baleen baleen whale baleful balefully 会师胡卢而笑曰独无语以饯我乎因赋此（宋·释德洪） 会平上人夜话（宋·赵湘） 会平江两倅六邑宰（宋·王遂） 会广南因上人（宋·释德洪） 会广西田提刑致语口号（宋·洪适） 会庆圣节使人到阙集英殿宴致语口号（宋·崔敦诗） 会庆圣节（宋·曹勋） 会庆堂（明·唐之淳） 会庆堂（明·董纪） 会庆寺饯别吴献臣赴顺德令（明·张吉） 会庆节大慈寺茶酒（宋·范成大） 会张仲实宅得天字（宋末元初·方回） 会张生述怀（唐·李节度姬） 会徐侍郎蔡提举（宋·王遂） 会徐波（明·释大香） 固体废物资源化(第2版北京高等教育精品教材) 高校发展党员辅导读本 注塑机辅助设备应用/现代注塑生产技术丛书 家电维修全程指导全集(彩色电视机液晶等离子彩电洗衣机双色超值版) 计算机在矿业中的应用/新编采矿实用技术丛书 实用养猪技术 饮水安全与健康知识问答 传统调味品酿造一本通/农业专家大讲堂系列 酒类生产一本通/农业专家大讲堂系列 中小学生日常用火用电安全指导/中小学生安全知识普及系列 冬天的红尾鸟/海豚绘本花园 燕子的旅行/海豚绘本花园 荒岛冒险(Ⅰ海盗梦想) 荒岛冒险(Ⅱ寻宝奇旅) 近代学术导论

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。