食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
糟耳尾的做法步骤
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1汤锅加入冷水，放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透，捞出用冷水冲凉，用刀刮去表皮污垢洗净。 -
2猪尾巴切段，猪耳朵切片。 -
3将食材放入大碗，加入香糟卤没住食材，腌制24个小时即可。 -
4成品。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧鳊鱼
- 蒜蓉西蓝花
- 打卤面
- 打卤面
- 红烧牛肉
- 肉夹馍
- 荠荠菜鸡蛋捞面
- 大杂烩健康蛋汤
- 日式凉拌荞麦面
- 家烧豆腐
- 香菇油麦菜炒千张
- 茄子番茄炒肉丝
- 青椒炒蛋
- 一锅卤味
- 西葫芦炒肉丝
- 青瓜拌大白菜梗
- 老少平安
- 生菜鸡蛋饼
- 五香小龙虾
- 花生辣酱拌红薯叶
- 春卷
- 营养豆浆
- 尖椒炒圆白菜丝
- 抹茶冰糕
- 番茄鱼丸汤
- 百什么什么解的成语
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- 百什么什么辞的成语
- 百什么什么辩的成语
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- 圭沼（宋·张守）
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- 圭父约为金斗之游次韵献疑聊发一笑（宋·朱熹）
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- 圭蒙恩复入翰林竹君兄叠前韵儿贺辄叠奉答（清·朱圭）
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