食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
糟耳尾的做法步骤
-
1汤锅加入冷水，放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透，捞出用冷水冲凉，用刀刮去表皮污垢洗净。 -
2猪尾巴切段，猪耳朵切片。 -
3将食材放入大碗，加入香糟卤没住食材，腌制24个小时即可。 -
4成品。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。
所属分类：
凉菜
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晚餐
- 青菜腊鸡腿煮冻豆腐
- 蒜香西蓝花
- 果酱排包
- 低脂油醋汁
- 翡翠凉粉
- 农家小炒鸡
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- 猪肉汉堡
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- 两面黄
- 干贝烧毛豆
- 青椒蒜薹土豆片烧茄子炒面
- 红烧大黄鱼
- 麻婆豆腐
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- 花生鸭脖
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- protrusive
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- proudly
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- 醉归（宋·陆游）
- 醉归（宋·陆游）
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