食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
糟耳尾的做法步骤
-
1汤锅加入冷水，放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透，捞出用冷水冲凉，用刀刮去表皮污垢洗净。 -
2猪尾巴切段，猪耳朵切片。 -
3将食材放入大碗，加入香糟卤没住食材，腌制24个小时即可。 -
4成品。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 法式茄子
- 菠萝排骨
- SP蜂蜜蛋糕
- 拔丝馒头
- 腐乳蒸肉
- 香酥排骨
- 辣炒什锦藕丁
- 凉拌三丝
- 日式烤鳗鱼
- 简单烤面包
- 滑子菇菜花咖喱饭
- 姜撞奶
- 吉列小明虾
- 芝士焗虾
- 炒双色
- 创意芝麻丸子
- 杂酱面
- 火爆鸡丁
- 回锅罗非鱼
- 蓑衣黄瓜
- 麻婆豆腐
- 水晶滑肉
- 柠檬米糕
- 酸辣椒炒鸡肾
- 炸三角
- outmode
- outmoded
- outmost
- outnumber
- out of
- out of all proportion
- out of all proportion to
- out-of-body experience
- out of bounds
- out-of-bounds
- out of breath
- out of business
- out of character
- out of charge
- out of commission
- 十一年送王伯器归丹阳毕姻（明·曹义）
- 十一日三登峰顶（明·释函是）
- 十一日上午，脂车待发，犹与诸同人觅间游祭（当代·汪茂荣）
- 十一日再赠器之（宋·韩淲）
- 十一日同处晦苍筤喜雨（宋·韩淲）
- 十一日同梁何伦黄诸君子集爽然堂鼓琴赏菊（明·李英）
- 十一日同诸友登南台二绝（宋·陈文蔚）
- 十一日咏梅（宋·张九成）
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- 十一日夜云月点缀山气如海羁雌暗嗥倏忽东西（宋·舒岳祥）
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- 多模态深度学习技术基础
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- 互惠关系与福祉(对社会工作与社会政策的启示)/社会政策前沿译库
- 风景素描(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 专职安全生产管理人员专业知识/住房和城乡建设行业专业人员知识丛书
- 血栓与出血性疾病(基础与临床)
- 谭嗣同真迹(上中下)(精)
- 创新的品格