食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
糟耳尾的做法步骤
-
1汤锅加入冷水，放姜片、猪尾巴、猪耳朵大火烧开转中火煮25分钟至食材熟透，捞出用冷水冲凉，用刀刮去表皮污垢洗净。 -
2猪尾巴切段，猪耳朵切片。 -
3将食材放入大碗，加入香糟卤没住食材，腌制24个小时即可。 -
4成品。 -
5成品。 -
6成品。 -
7成品。 -
8成品。
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小仓时雨
- 黑木耳拌海蜇丝
- 红油海藻凉粉
- 香脆鸡叉骨
- 香炒黄蚬
- 萝卜白玉卷
- 野苋菜肉包子
- 麻辣年糕
- 大头宝鱼丸汤
- 蚝油四季豆
- 无油凉拌黄瓜蒸蛋
- 纯碱手工大馒头
- [直接法]北海道葡萄干吐司
- 凉拌凉粉
- 五香豆干串
- 清清凉凉，酸酸甜甜——夏天就要吃酸甜五柳
- 鸡蛋蒸黄鱼鲞
- 【 蒜泥白肉卷】
- 香炸蘑菇
- 巧果
- 纳豆
- 自制披萨酱
- 糯香紫薯饼
- 大白菜猪肉虾饺
- 奶香绿豆糕
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- 背什么抛什么的成语
- 背什么离什么的成语
- 背什么而什么的成语
- 背什么腰什么的成语
- 背什么芒什么的成语
- 背什么营什么的成语
- 背什么覆什么的成语
- 背什么负什么的成语
- 背什么败什么的成语
- 背什么起什么的成语
- 背什么趋什么的成语
- 背什么面什么的成语
- 背什么食什么的成语
- 背信什么什么的成语
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