食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝炒黄豆芽的做法步骤
-
1豆芽洗净，韭菜切寸段。 -
2锅加油上火至4一5成热投入干椒节炝锅至酱红，加姜蒜末，倒入豆芽，滴入白醋旺火快炒至将断生调味撒韭菜段炒匀出锅。 -
3成品
小窍门
1干淑节炝锅怕糊可预先用水润湿。2炒菜须旺火快炒一气呵成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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