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诗文
荠菜猪肉水饺
释义
食材明细
主料
猪肉
300克
荠菜
300克
面粉
500克
辅料
香油
2勺
熟花生油
2勺
鸡蛋
2个
料酒
2勺
大葱
少许
姜末
少许
蚝油
一勺
生抽
二勺
盐
少许
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
荠菜猪肉水饺的做法步骤
1
荠菜清洗干净。
2
锅内加水烧开,下入荠菜焯水。
3
荠菜切碎。
4
新鲜猪肉。
5
剁成肉馅。
6
切好的荠菜,肉馅,葱,姜放在一起。
7
打入2个鸡蛋,放入耗油,酱油,香油,花生油,盐,料酒。
8
搅拌均匀。
9
和好的面团。
10
分成大小均匀的剂子。
11
擀成饺子皮。
12
开始包饺子。
13
饺子包好。
14
锅内加水烧开,下入饺子煮熟就可以了。
15
鲜美饺子。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 饺子 春季食谱
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更新时间:2026/3/28 15:49:10