食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中洗净，沥干。 -
2加入料酒，蚝油。 -
3葱姜蒜切好。 -
4加入翅中搅拌。 -
5加入花椒，胡椒粉。 -
6八角，冷藏入味几个小时。 -
7起锅热油，放入翅中。 -
8两面煎至金黄。 -
9加入冰糖，继续煎。 -
10之前腌制的汤料倒入。 -
11加水大火烧开。 -
12烧开后转小火20分钟，最后大火收汁，加香油，味精，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 咖喱牛肉饭
- 菠菜金针菇肥牛汤
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- 鸡汤红薯粉
- 窝头
- 豆豉冰豆腐
- 牛肉胡萝卜饼
- 笑脸薯饼
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- 培根煎蛋饼
- 油焖黑虎虾
- 干豆腐拌菠菜
- 红枣薏米汤
- 猪肠西红柿鸡蛋汤
- 清炒菠菜
- 番茄炒猪肝
- 双色小炒
- 薏米柠檬水
- 红糖麻酱饼
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- 泡椒鸭爪
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