食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中洗净，沥干。 -
2加入料酒，蚝油。 -
3葱姜蒜切好。 -
4加入翅中搅拌。 -
5加入花椒，胡椒粉。 -
6八角，冷藏入味几个小时。 -
7起锅热油，放入翅中。 -
8两面煎至金黄。 -
9加入冰糖，继续煎。 -
10之前腌制的汤料倒入。 -
11加水大火烧开。 -
12烧开后转小火20分钟，最后大火收汁，加香油，味精，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱肘子
- 香蕉松饼
- 韩式泡菜火锅
- 火腿肠馒头卷
- 红豆花卷
- 大盘鸡抻面
- 清蒸鲈鱼
- 角瓜鸡蛋饼
- 紫薯山药桂圆花生米浆
- 紫薯豆沙茶巾绞
- 烫面紫薯馅饼
- 五彩虾仁
- 平菇炒腊肉
- 香蕉手抓饼
- 玉米面饼
- 玛格丽特小饼干
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- 豆沙小南瓜
- 黄桃蛋挞
- 秋葵炖蛋
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- 蒜苔炒二刀腊肉
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