食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅中洗净，沥干。 -
2加入料酒，蚝油。 -
3葱姜蒜切好。 -
4加入翅中搅拌。 -
5加入花椒，胡椒粉。 -
6八角，冷藏入味几个小时。 -
7起锅热油，放入翅中。 -
8两面煎至金黄。 -
9加入冰糖，继续煎。 -
10之前腌制的汤料倒入。 -
11加水大火烧开。 -
12烧开后转小火20分钟，最后大火收汁，加香油，味精，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 面疙瘩
- 绿茶水
- 黑糖地梨贡梨汤水
- 酥香虾仁
- 红豆沙糯米粉圆子
- 润燥好汤水 菠萝奶昔
- 炸萝卜丸子
- 鸡蛋 角瓜鸡蛋
- 土豆丝炒韭菜
- 芝士火腿三明治
- 小青柑茶
- 海米紫菜蛋花汤
- 腊肉炒酸菜
- 橘子罐头
- 苹果冰糖炖枸杞
- 冬瓜薏米老鸭汤
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