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诗文
瘦肉丝土豆炒带豆
释义
食材明细
主料
带豆
105克
瘦肉丝
适量
土豆
1个
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
瘦肉丝土豆炒带豆的做法步骤
1
食材:带豆。
2
瘦肉丝、土豆(已清洗去皮)。
3
将带豆折成段清洗一下,捞出待用。
4
将土豆放在案板上切成条。
5
随后,将带豆和土豆下入沸水中焯开,断生至熟,捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒翻炒翻炒。
7
接着,合入带豆和土豆,加少许水翻炒翻炒。
8
然后,加点盐、生抽。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 9:50:01