食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
春笋焖腊鸭腿的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2笋切片。 -
3焯水。 -
4过凉水，洗干净。 -
5鸭腿切块，提前泡好，去掉盐分。 -
6起锅烧油。 -
7下米椒和大蒜翻炒出香味。 -
8下笋片翻炒均匀至熟盛出。 -
9锅中留油，下鸭腿翻炒。 -
10加米酒，水，生抽，小火焖烂。 -
11加入春笋翻炒均匀。 -
12加入大蒜翻炒均匀，加鸡精、耗油焖一会儿。 -
13转入酒精炉小火锅，吃的时候开小火焖上味就行了。
使用的厨具：其他、炒锅
所属分类：
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晚餐
- 酱牛肉
- 紫薯饼
- 苹果银耳露
- 香蕉黄瓜果蔬汁
- 蒜茸金针菇蒸丝瓜
- 肉丝炒韭菜心
- 孜然味花菜
- 葱姜炒虾仁
- 盐焗海鲜
- 醋溜西葫芦
- 玉米煎饼
- 香辣里脊肉丝
- 桃子碗
- 芒果布丁
- 葱花鸡蛋煎饼
- 健康又好吃的燕麦棒呀，越嚼越香哦
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- 肉片烧冬瓜
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- 绿豆粥
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- 青椒炒河虾
- 狼牙土豆
- 芝士白汁通心粉
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- just enough
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- justice
- justice of the peace
- justifiable
- justifiable homicide
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- just ignore it
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