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诗文	烹蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 葱 适量 辅料 盐 适量 油 适量 水 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烹蛋的做法步骤 1 准备好食材 2 葱切段，蛋嗑掉壳 3 蛋划开 4 加盐和适量的水 5 加葱花 6 起锅烧油 7 倒入鸡蛋 8 煎熟 9 轻轻的铲开，以免糊底哦，至鸡蛋熟 10 沿着锅边倒入小半碗水，和鸡蛋一起煮开 11 起锅了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 羹类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。