网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	简单的卷蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 牛奶 60克 低筋粉 80g 细砂糖 70g 玉米油 35g 辅料 醋 几滴 甜香 口味 烤 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 简单的卷蛋糕的做法步骤 1 准备材料，所有用具都要无油无水。 2 蛋清蛋黄分开 3 牛奶和玉米油倒一起，搅拌均匀，在倒入打散的蛋黄里，搅拌均匀 4 面粉过塞，塞入蛋黄液里(这步忘了拍照哈)用刮刀搅拌均匀，备用 5 这时蛋清用打蛋器打起大气泡，放入三分之一的白糖(白糖分三次放) 6 蛋清细腻点放第二次白糖 7 蛋清粘稠了放第三次白糖，同时加入几滴醋（或者几滴柠檬汁） 8 蛋清打发，打硬尖立起来就可以了 9 取三分之一的蛋白放入另一半里，打发的蛋白分三次加入打均匀 10 烤箱上下管加热，180度预热10分钟 11 烤盘铺张油纸，倒入调好的面糊，用刮刀摸平，放入预热好的烤箱，170度18分钟（烤箱不一样可能有区别） 12 蛋糕就烤好了，卷起来凉凉了在切(不粘刀，好切些) 13 做了几次都很成功 14 成品 15 装盘 小窍门 蛋清要打发好，蛋糕的关键，烤太久了卷起来容易裂，说明水份烤太干了。 使用的厨具：其他 所属分类： 烘焙
随便看	韭菜鸡蛋粉丝饼 青椒蒜苗炒牛肚 鸡翅锅 #妈妈的味道#飘香韭菜盒 豆腐抱蛋 香煎三文鱼 酸甜可口零添加山楂糕 西洋鸭焖节瓜 豆沙圈面包 金玉满堂面包 太阳花椰香面包 肉末卧鸡蛋 椒盐虾爬子 芝士培根面包 肉松小贝蛋糕 小鸡烧果子 南瓜发糕 奶油卷蛋糕 #御寒美食#香菇鲜肉包 营养早餐蔬菜爱心饼 泡椒鳝鱼 南瓜米糕 宝宝辅食，南瓜100克，大米粉+鸡蛋 芋头蒸肋排 可乐饼（非油炸版） 红烧鸡爪 porno pornographer pornographic pornography porosity porous porphyria porphyritic porphyry porpoise porridge porridge oats porridge oats porringer port 题梨花图（宋·赵佶） 题梨花折枝（元·朱德润） 题梨花折枝（明·王称） 题梨花班鸠图（明·王恭） 题梨花白燕赠医者（明·徐渭） 题梨花睡鸭图（唐·顾况） 题梨花锦鸠图（明·程本立） 题梨花鹦鹉（明·王恭） 题梯绿楼图为黄仲石少府（明·董其昌） 题梵天寺泉（宋·房芝兰） 题梵天寺（宋·释守诠） 题梵天方丈壁（宋·朱熹） 题梵竹卿蓬居（宋·钱文） 题梵隐院方丈梅（宋·晏敦复） 题梵音水野亭（宋·冯时行） GB\T27404-2008实验室质量控制规范食品理化检测理解与实施(国家标准化管理委员会统一宣贯教材) 建筑施工选材手册 汽车用橡胶制品标准手册 农村社会经济统计信息空间管理与分析/地理信息系统理论与应用丛书 生物多样性测度 完全时间一致性确定性与稳健最优利率规则--基于LRE模型的分析与扩展 讲真话的中国(环球时报社评精选2010-2011) 地理信息系统空间分析原理/地理信息系统理论与应用丛书 多功能工业人工林生态环境管理技术研究 和谐组织研究 科学前沿与未来(2009-2011) 地铁系统结构防水劣化与修缮 耐热钢持久性能的统计分析及可靠性预测 发育生物学实验(普通高等教育十二五规划教材) 中国寄生等足类分类学研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。