网站首页  词典首页

诗文	咸菜焖排骨
释义	食材明细 主料 排骨 1条 咸酸菜 1颗 辅料 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 小黄姜 适量 蚝油 适量 酸咸 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咸菜焖排骨的做法步骤 1 排骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净 2 咸酸菜洗净切好备用 3 小黄姜洗净切片 4 热锅下油爆香姜片 5 放入排骨翻炒，稍微煎一下 6 加入生抽，老抽，蚝油翻炒 7 放入酸菜一起翻炒一下 8 倒入水，加入几颗冰糖，大火煮开后转中小火焖50分钟左右 9 最后大火收干汤汁即可 10 成品 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	鱼豉油蒸金针菇 南瓜发糕 香酥肥肠 原创 | 越吃越瘦的杂蔬撸串 私房自制辣酱 江南红烧肉 香菇牛肉酱 桂花葛根米酒汤圆羹 女巫秘制海鲜饭 温岭特产炒米面 菠萝饭 蘑菇酿肉 诱惑【豹纹杯子蛋糕】 宫保鸡丁 青椒肉丝 土豆红烧肉 香酥鳕盒 土豆丝饼 排骨莲藕汤 黑芝麻南瓜饼 蒜蓉蛤蜊 橙皮奶酪柿子面包 风味蹄筋 明年夏天再见——巴西柠檬水 素食寿司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。