食材明细
- 酸辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉剁椒蒸丝瓜的做法步骤
-
1长丝瓜1根，刨去外皮后去掉根蒂，切成合适长短的段备用。 -
2龙口粉丝适量，热水泡软备用。大蒜子适量，拍碎后剁成蒜蓉备用。 -
3锅烧热，去适量猪油化开，下入蒜蓉和适量剁辣椒，小火煸炒，炒去剁辣椒的水份，炒出蒜蓉和辣椒的香气。炒香后，加入适量的盐和鸡精，炒均打出备用。 -
4取一碗，加入适量的鸡精、老抽和蒸鱼豉油，再加入适量的高汤，稀释成味水。 -
5将泡软的粉丝夹入盘中，倒入味水后将粉丝扒均。将丝瓜段摆入盘中，将熬好的剁辣椒盖在丝瓜上，并淋上适量的猪油。蒸锅上大气，将丝瓜放入锅中，大火蒸5分钟，5分钟后，关火取出，美味即成。 -
6成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
晚餐
- 菠萝鸭
- 蛋炒饭
- 清热解毒清心明目又美容养颜～可不苦的苦瓜炒鸡蛋来咯～
- 海参南瓜豆腐煲
- 蒜蓉红辣椒炒上海青
- 简单滴鱼香肉丝
- 真滋味黑椒牛排
- 油炸盐辣椒
- 素炒西葫芦
- 青红辣椒拌皮蛋
- 清蒸鲈鱼
- 猪油渣炒包菜
- 墨鱼炖肉
- 春笋炒腊肉
- 清炒地瓜苗
- 胡葱地皮菌汤
- 素火腿炒乌笋
- 石香菜拌核桃仁
- 蒜薹炒虾酱
- 海带虾肉豆腐汤
- 红枣桂圆西洋参茶
- 清火春饮茶
- 干煸豆角
- 芹菜炒腊肉
- 青椒炒驴肉
- calorie counter app
- calorie counter calculator
- calorie counters
- calorie deficit calculator
- calorie diet
- calorie restriction mimetics
- calorific deficit
- calorific diet
- calorific value
- calvin alein
- calvin cycle
- calving interval
- calvinism beliefs
- calvinism definition
- calvinism ppt
- 李云南征蛮诗（唐·高适）
- 李云田以虔州怀予诗见示奉答（明末清初·曹溶）
- 李五席送李主簿归西台（唐·韦应物）
- 李亨庵见枉因示佳制用韵感赋（明·赵完璧）
- 李亲秉衷过烟霞赠之（明·湛若水）
- 李仁父寄茯苓酥赋长句谢之（宋·张栻）
- 李仁甫侍讲阁学挽诗二首（宋·杨万里）
- 李仁甫和予如字韵诗再用韵寄之（宋·晁公溯）
- 李仁甫将至郭下以诗迎之（宋·晁公溯）
- 李仁甫用东坡寄王定国韵赋新罗参见贻亦复继（宋·张栻）
- 李仁甫赋诗送其子塾下第归次韵为赠（宋·周必大）
- 李仁甫除丧作诗问之（宋·晁公溯）
- 李介山席上（宋·韩应）
- 李仓子长按行偶成四韵奉呈（宋·吴芾）
- 李仙姑旧隐（宋·华镇）
- 非遗皮影戏的文化认知和数智体验模式研究
- 药用化学实验指导
- 廉洁故事汇
- 新能源汽车电气设备构造与维修(活页式高等职业学校双高计划新形态一体化教材)
- 山西省晋中麦区优质小麦品质调控技术研究
- 2022年中短篇小说选粹(幻)/2022北岳中国文学主题年选
- 国家免费艾滋病抗病毒药物治疗手册(第5版)
- 建筑设计基础(浙江省普通高校十三五新形态教材)
- 二十世纪旧体诗词大事编年(上下1949-1999)(精)/广东哲学社会科学成果文库
- 陇上学人文存(李仲立卷)(精)
- 五运六气入门解惑
- 看石油72变--石油是怎么加工的(精)/探寻能源宝藏系列科普读物
- 企业司库理论与实务(精)
- 热土耕耘
- 体育强国战略下运动训练专业改革与创新人才培养研究