食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咸鱼豆腐煲的做法步骤
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1咸鱼去骨，鸡肉切粒 -
2豆腐焯水捞出沥干水分 -
3锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼煸香 -
4下鸡肉煸香 -
5填入水烧开 -
6加入豆腐，生抽 -
7勾入水淀粉 -
8砂锅烧热加少许香油，加入香菜葱花爆香 -
9倒入烧好的豆腐 -
10撒香菜葱花即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜