食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蒜香茄子的做法步骤
-
1茄子洗净。 -
2切成滚刀块放入盐，搅拌均匀。 -
310分钟后，锅中放油加热，放入茄子翻炒均匀。 -
4放入酱油、蚝油，翻炒均匀。 -
5放入水烧开。 -
6大火收汁，临出锅放入蒜末。 -
7开动吧??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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晚餐
- 酸甜美食一一酒酿子米糕
- 青椒炒苦瓜
- 凉拌海带丝
- 桑葚果酱
- 蒜薹虾仁炒饭
- 豆皮鸡蛋汤
- 桂花纸杯蛋糕
- 咖啡面包卷
- 清蒸鲳鱼
- 酱香豆干
- 凉拌海带丝
- 板栗煲鸡
- 黄焖鸡腿
- 生煎花卷
- 美丽红
- 红枣老面花卷
- 胭脂藕
- 芦笋鸡蛋空心面
- 辣白菜炒年糕
- 辣炒田螺
- 酸奶椰蓉土司
- 芦笋鸡蛋虾仁
- 卤汁小土豆
- 自制草莓酱
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