食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜鸡翅的做法步骤
-
1食材：胡萝卜 -
2鸡翅（已清洗） -
3姜片、冰糖 -
4胡萝卜清洗一下、去皮。 -
5放在案板上切成滚刀块，待用。 -
6将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。 -
7随后，将剁好鸡翅放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。 -
8烧锅倒油烧热，下入鸡翅翻炒翻炒。 -
9随后，倒入一些清水，加点料酒煮开。 -
10接着，合入胡萝卜翻动一下。 -
11然后，加点盐、生抽、冰糖。 -
12调味烧煮开。 -
13烧煮至汤汁差不多了，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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