食材明细
- 咸鲜 口味
- 溜 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
溜莲藕芽菜的做法步骤
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1绿豆芽淘洗后清水浸泡，莲藕、青蒜切丝。 -
2热锅凉油，爆香花椒、青蒜丝。 -
3加入莲藕丝翻炒均匀。 -
4放入绿豆芽翻炒。 -
5加盐、生抽、蚝油、醋调味。 -
6成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜