食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇排骨花菜的做法步骤
-
1食材：花菜、新鲜香菇。 -
2排骨（已清洗焯水）。 -
3冰糖。 -
4将菜花掰成小朵清洗一下，捞出待用。 -
5将新鲜香菇清洗清洗。 -
6放在案板上切开，待用。 -
7烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。 -
8随后，加一些清水，加点料酒煮开。 -
9接着，合入花菜翻动一下。 -
10然后，加点盐、生抽、冰糖。 -
11调味烧煮开，烧煮至花菜断生。 -
12最后，合入新鲜香菇翻动一下烧煮至2——3分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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