食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
上汤秋葵的做法步骤
-
1秋葵去头去尾，皮蛋鸡蛋切丁。材料：秋葵、肉末、皮蛋、鸡蛋或咸鸭蛋、红枣、枸杞、姜丁。 -
2秋葵焯水3分钟，再摆盘。 -
3起锅烧油?肉末?皮蛋?料酒?开水或牛奶?盐糖?明油即可。 -
4烧好的配料浇到秋葵上。
使用的厨具：炒锅
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