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诗文
花菜炒肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
300g
花菜
500g
辅料
线椒
1个
配料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
清水
适量
料酒
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
花菜炒肉片的做法步骤
1
肉洗净切片,线椒洗净切小块备用。
2
花菜洗净掰小块备用。
3
热油锅,下肉片翻炒,至肉片变色,加料酒和生抽炒下。
4
把花菜放进去翻炒片刻,加一点清水加盖焖至花菜熟。
5
把线椒放进去,加适量的盐翻炒下即可。
6
放鸡精出锅。
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更新时间:2026/2/12 18:12:45