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诗文
茼蒿炒豆腐
释义
食材明细
主料
茼蒿
1把
老豆腐
1块
辅料
蒜末
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
茼蒿炒豆腐的做法步骤
1
食材:茼蒿、老豆腐、蒜末。
2
将茼蒿清洗清洗捞出。
3
放在案板上切碎。
4
将老豆腐放在案板上切成丁。
5
起锅倒油烧热,加适量的盐。
6
下入切好的老豆腐翻炒翻炒微微发黄。
7
接着,切好的茼蒿和蒜末翻炒翻炒。
8
然后,加适量的酱油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/9/26 11:32:56